Petite soupe de carottes au lait de coco

Descriptif
Ingrédients600 g de carottes - 1 oignon - 1 eau - 20 cl de lait de coco
Temps
CommentairesPréparation : 15 min Cuisson : 30 min
RecetteEtape 1
Faites bouillir l'eau.

Etape 2
Brossez les carottes, puis coupez-les en rondelle.

Etape 3
Epluchez l'oignon et coupez-le en morceaux.

Etape 4
Placez le tout dans l'eau bouillante et salée, et laissez cuire pendant 30 min à feu moyen.

Etape 5
Mixez, puis versez le lait de coco.





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